6 порций Подготовка


Скачать 11.35 Kb.
Название6 порций Подготовка
Дата публикации30.11.2013
Размер11.35 Kb.
ТипДокументы


Телятина с двумя видами помидоров
6 порций
Подготовка: 20 минут

Приготовление: 1 час 15 минут
Ингредиенты:

  • 25 мл оливкового масла

  • 1 кг лопаточной части телятины, нарезанной на куски

  • 6 продолговатых помидоров

  • 10 сушеных помидоров

  • 20 г муки

  • 50 г трав (петрушка, базилик, тимьян, розмарин)

  • 2 зернышка кардамона

  • соль и молотый перец по вкусу


Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до температуры 180 °C.

  2. Подогрейте оливковое масло в сотейнике и обжарьте кусочки мяса.

  3. Когда мясо подрумянится, переложите его в кастрюлю «Ультраплюс™» овальную (3 л), добавьте свежие помидоры, разрезанные на 4 части, и сушеные помидоры. Посыпьте мукой и перемешайте ложкой для смешивания.

  4. Добавьте петрушку, базилик, тимьян, розмарин и кардамон. Посолите и поперчите, накройте крышкой и запекайте в духовке 1 час – 1 час 15 минут при температуре 180°C.

  5. Подавайте горячим.


Секрет:

Можно использовать другое мясо: свинину, индейку или ягненка.
Изделия Tupperware®:

Кастрюля «Ультраплюс™» овальная (3 л)

Ложка для смешивания


Похожие:

6 порций Подготовка iconНа 12 порций Ингредиенты
Снимите кожуру с яблок при помощи овощечистки вертикальной. Удалите сердцевину и разрежьте яблоки на дольки
6 порций Подготовка iconТеррин из семги На 10 порций Время приготовления: 55 мин. Ингредиенты
...
6 порций Подготовка iconРабочая программа производственной практики по профилю специальности пп. 03 П
Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 060604 Лабораторная...
6 порций Подготовка iconМстислав Иванович Усов Собака-спасатель: Подготовка и обучение Всё о собаках
«М. Усов. Собака-спасатель: Подготовка и обучение»: ООО «Аквариум-Принт»; Москва; 2004
6 порций Подготовка iconВыживанием как целенаправленным занятием люди занимаются по разным...
Для кого-то это часть работы, для кого-то это подготовка к «худшим временам», для кого-то нестандартное хобби или экстремальное развлечение,...
6 порций Подготовка iconПодготовка к самостоятельной работе по алгебре на тему

6 порций Подготовка iconExamino ru: Подготовка к егэ – шпаргалки, новости, советы

6 порций Подготовка iconРабочая программа элективного курса по обществознанию для учащихся...
Программа элективного курса разработана на основе элективного курса по обществознанию для учащихся 10-11 классов (70 часов) «Актуальные...
6 порций Подготовка iconТехнология отделочных работ
Контроль и подготовка поверхностей, подлежащих оштукатуриванию
6 порций Подготовка iconСиротюк А. Л. Обучение без стресса: психофизиологическая подготовка...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2014
контакты
vb2.userdocs.ru
Главная страница